We nemen een groep jongeren een aantal weken mee in de wereld van het koken. Hierin leren ze alles over gezond eten en verschillende maaltijden maken. De Voedingsbuddie neemt de groep mee in het koken. De Voedingsbuddie heeft als missie informatie overdragen en bewustzijn creëren op het gebied van betaalbare gezonde voeding. Haar doel is meer aandacht voor het feit dat gezonde voeding mogelijk en haalbaar is voor iedereen. Ook met een beperkt inkomen.

We willen de jongeren meer meegeven als alleen het koken. Toen zijn op bij het idee gekomen om met deze groep een uitje te doen naar de wereld achter de keuken.

Een excursie naar een boerderij is enorm leerzaam. De jeugd krijgen een kijkje in de keuken van een boerderij. Zo leren ze waar het eten vandaan komt, maar ook dat het leven op de boerderij afhankelijk is van de seizoenen en van het weer. De boer zorgt dat de praktijkles uitdagend en interactief is met een combinatie van uitleg, rondleiding en opdrachten. Dit was een super waardevolle ervaring voor onze kookgroep.